ミナミオオスズキ Hapuku
最大 Max size: 全長 150cm TL
生息層 Depth range: 5m-854m

●形態・特徴: 一般的にはハプク又はハプカ、グローパーと呼ばれる。背部は青み掛かった灰色から茶色掛かった灰色、腹部は白色。40cm〜50cmの若魚は青みを帯びている。稚魚はニュージーランド水域から見つかっていない。ニュージーランドバスと比べ細身の体形で顔がとがり、下顎がより突き出ている。また体色が背部と腹部ではっきりと分かれる点で区別がつく。平均サイズは全長80cm〜100cmで少なくとも150cm以上に育つ。

●生息環境: 主に北島に生息。南島ではChatham RiseからChatham島にかけても生息しているが、より南のCampbell Plateauでは見つかっていない。水深5m程度から400mの深海まで幅広く生息しているがその移動に関しては未だよくわかっていない。産卵は冬場、しかし産卵場所も稚魚も40cmより小さい若魚も自然界からは見つかっていない。年齢を示す決定的なポイントが無く正確な年齢は計測できないが予想では成長は遅く長生きする。

●釣り: 岩場周辺に生息し釣りの好対象魚。小型の魚は群れているが大型になると単独で行動している。大きなものは150cmで100kgを超えるため大物を狙うにはそれなりの頑丈な装備が必要となる。深場200m〜350mの岩礁の間の砂地帯に集まっていることが多く海底近辺を好む。シーズンは3月〜5月。大きさ規定は無いが1日の数が「Combined bag: 5」と決まっているのでヒラマサとニュージーランドバスとの総数に気をつけること。詳しくはリンク集から「Ministry of Fisheries」のサイトを見ると良い。

●食味: 淡白な白身魚で鮮度が非常に良い物より少し時間をおき味がでた方が美味い。鍋物に向くが刺身でも美味しく薄造りをポン酢で食べる。

●その他: 漁業的に重要な魚で毎年水揚げ量は上位10位以内に入る。
ハタ科に属する日本のクエやアラと混同されることがあるがミナミオオスズキは現在イシナギ科に分類される。以前はスズキ科とされ、同じくスズキ科とされていたアラの近似種とされていた。分類学はDNA鑑定により日々進歩し変化している、そのため時が経ち和名が分類上違和感を持つ場合もある。1968年阿部宗明博士が和名提唱。ニュージーランドオオハタと呼ばれることもある。



29th February 2011 Kelly Tarlton's Antarctic Encounter Underwater World(Aquarium), Auckland 全長 約approx. 50cmTL

22nd March 2009 Kelly Tarlton's Antarctic Encounter Underwater World(Aquarium), Auckland 全長 約approx. 17cmTL 幼魚 Juvenile

22nd March 2009 Kelly Tarlton's Antarctic Encounter Underwater World(Aquarium), Auckland 全長 約approx. 17cmTL 幼魚 Juvenile

24th October 2008 Auckland Fish Mart(Fish Shop), Auckland 全長52cmTL

22nd October2008 Kelly Tarlton's Antarctic Encounter Underwater World(Aquarium), Auckland 全長 約approx. 80cmTL

27th July 2007 Fish Mart, Auckland 全長57cmTL