ニュージーランドバス Bass
最大 Max size: 全長 200cm TL
生息層 Depth range: 40m-800m

●形態・特徴: 濃い青みがかった灰色の背方で腹部にいくにつれやや薄くなる。ニュージーランドオオハタHapukuに似るが、頭部も体つきもよりかっぷくが良くでっぷりしている。また体色もニュージーランドオオハタのように明瞭に色が分かれていないなどの特徴から見分けることができる。幼魚は印象的なブチ模様で頭部が特出している。幼魚は遠洋に生息しほとんど見つからないため捕獲されると雑誌などで紹介されたりする。

●生息環境: ニュージーランド全域にわたり生息している。ニュージーランドオオハタHapukuと同じような環境で分布しているが通常はより深いところに生息している。

●釣り: 水深100m〜300m付近の沖合にある岩礁付近に生息しているので一般的には伸縮率の低いPEラインに巨大なオモリと巨大な釣り針で狙う。大きな個体は100kgにもなるため頑丈なタックルが必要。餌釣りの対象魚としては最大級で大物が上がってきた時は圧巻。 また水深40m付近でヒラマサをメタルジグで狙っているとかかることもある。

●食味: 釣りたては味があまりないので2日ほどねかせた方が良い。淡白な白身魚で刺身、あらい、鍋物など料理のバリエーションは豊富。腹部には寄生虫が生息するが良く洗って取り除くと胃袋は牛の大腸の様に非常に美味い、ただし火は十分に通すこと。肝臓には多量のビタミンAが含まれおり食べ過ぎると中毒になるので避けた方が無難。

●その他: 以前は大西洋や地中海に生息する種と別種とされ学名がPolyprion moeoneとされていたが現在は同種Polyprion americanusとされている。



9th September 2008 Fish Mart, Auckland 全長60cmTL

8th March 2008 Sea Friends, Leigh 全長20cmTL 幼魚 Juvenile

3rd January 2005 Volkner Rocks, 5km northwest of White Island 全長65cmTL

22nd February 2000 Three Kings Island 全長120cmTL

22nd February 2000 Three Kings Island 全長100cmTL

22nd February 2000 Three Kings Island 全長80cmTL