アオメエソ属の1種B Chlorophthalmus spB
最大 Max size: 全長 44cm TL
生息層 Depth range: Deep-water

●釣り: 深海に生息しているため一般的な釣りではあまり見かけない。サイズの小さい針で深海底釣りをすると たまに釣れる程度。

●食味: 身は程よい締まり具合で上品な白身である。刺身は特に食感が良くサクッとした歯触りに甘みがじわっと湧いてくるのでお勧め。天ぷらで食べるのも本来の身の味が引き立ち良い。





15th Sep 2018 White Island. 全長 36cmTL

20th May 2014 Whangaroa. 230km North from Auckland 全長 34cmTL

3rd December 2014 上記の2014年5月20日に採取されたものを冷凍保存5ヶ月後に改めて撮影 全長 34cmTL
 

26th March 2010 Whangaroa. 230km North from Auckland 全長 44cmTL

3rd December 2014 上記の2010年3月26日に採取されたものを冷凍保存4年半後に改めて撮影 全長 44cmTL

15th July 2011 East of South Island, New Zealand 全長 約approx 30cmTL